2009年12月30日

一富士二鷹三なすび

「一富士二鷹三なすび」と言えば、正月の初夢として、目出度いものの順だとか、
最近知ったのは、この3つは、徳川家康の好物を順にあげただけだとか、
それが、いつの間にやら、目出度い事となってしまったらしい。
それでは、一富士とは、勿論、富士山の事、家康は事のほか富士山を眺める
事が好きだったようで、それで久能山が最初の墓所だったのかもしれない、
富士山が良く見えるし。
二鷹は、鷹狩り、これも有名で、富士の裾野での大規模な鷹狩りを行ったと聞く。
じゃあ三なすびって何?
これは、折戸ナスの事だそうで、清水の三保半島で取れた「折戸ナス」が
事の他、気に入っていたらしい。
残念な事に、80年前に生産をやめてしまったらしいが、3年前に農家の
有志の方の努力で、また生産をはじめたとの事。
これが、その「折戸ナス」
一富士二鷹三なすび
なんとも、かわいらしいナスでした。



Posted by 昔のシステムエンジニア at 14:14│Comments(0)日記
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一富士二鷹三なすび
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